Как устроен рынок спортивного питания

17 июня, 2022 0 Автор ewermind

 

Содержание

Как устроен рынок спортивного питания

Магазины спортивного питания продают еду и добавки для спортсменов, но клиентами становятся и обычные люди. Одни покупают витамины, другие — сладкие батончики, при этом с каждым годом клиентов становится всё больше.

Денис Мамаев

Магазины спортивного питания похожи на обычные продуктовые

Магазины спортивного питания — это специализированные магазины, в которых продают еду и добавки для спортсменов. Ассортимент магазинов делится на четыре основные категории:

  • продукты для питания спортсменов — это продукты с повышенной пищевой ценностью, чаще сухие смеси для приготовления коктейлей. Например, протеин — белковая смесь, которую разводят водой и пьют, чтобы повысить количество белка в рационе;
  • биологически активные добавки, или бады — это аминокислоты, минеральные комплексы, витамины, жиросжигатели;
  • обычные продукты — арахисовые пасты, батончики, печенье и напитки;
  • аксессуары — шейкеры, бутылки, перчатки и ремни.

Чтобы открыть магазин спортивного питания, не нужна лицензия. Это как открыть продуктовый, только проще: нет скоропортящихся продуктов и не нужны холодильники.

Магазины розничного спортивного питания работают под разными оквэдами, вот основные:

  • 47.64 — торговля розничная спортивным оборудованием и спортивными товарами в специализированных магазинах;
  • 47.19 — торговля розничная прочая в неспециализированных магазинах;
  • 47.29 — торговля розничная прочими пищевыми продуктами в специализированных магазинах.

Но это не все оквэды: если магазин продает товары еще и оптом, то список будет в два раза больше.

У магазинов спортивного питания нет одного точного оквэда, поэтому сложно сказать, сколько таких магазинов в России. По информации Яндекс-карт их 4291, но это неточно.

Чтобы открыть небольшой островок спортивного питания, нужен миллион рублей, а вот полноценный розничный магазин обойдется не меньше чем в три миллиона. Это деньги на закупку товара, аренду помещения, торговое оборудование, стойку, а еще запас товара.

Средний чек небольшого магазина спортивного питания — 1000 рублей, а за день магазин обслуживает 30-40 клиентов. При этом можно рассчитывать на маржинальность в 25-30%.

Поставщики и производители продают товары в долларах

Магазины и сети спортивного питания обычно закупают товары у производителей и поставщиков:

  • российские товары — напрямую у производителей;
  • импортные — у официальных дистрибьюторов;
  • что угодно и в любом количестве — у мультибрендовых агрегаторов.

Официальные дистрибьюторы привозят товары, оформляют документы, составляют свои прайсы. Магазины запрашивают эти прайсы и оплачивают нужные товары с расчетного счета. Цены у поставщиков меняются каждую неделю в зависимости от курса валюты: то, что покупали за 1000 рублей, через неделю может стоить 1100 рублей.

Цены у поставщиков меняются каждую неделю в зависимости от курса валюты

О регистрации бадов на сайте Роспотребнадзора

Все товары в магазины поступают сразу с нужными документами. Например, на биологически активные добавки должны быть свидетельства о государственной регистрации, которые оформляют производители и импортеры. В магазины добавки привозят уже с копиями свидетельств. Эти копии нужно хранить, но обычно их никто не спрашивает.

Ассортимент магазинов спортивного питания в основном состоит из импортных товаров, потому что они больше ценятся. Есть неплохие и российские производители, но их мало, это, например, бренды Айронмен, Дженетиклаб, Бумбар. Цены на российские товары тоже привязаны к курсу валюты, потому что сырье часто закупают в других странах.

Средняя наценка магазина — 50%. Но если разбирать по позициям, то она очень разная. Например, напитки российского производства магазины закупают по 40 рублей, а продают по 100 рублей, где-то по 110-120 рублей. А импортный протеин, который купили за 3000 рублей, могут продавать за 3300 рублей.

Всё потому, что на одних позициях зарабатывают, а другие — это маркерные товары, по которым люди оценивают цены в магазине. Маркерные товары — это несколько позиций известных брендов, которые знают чуть ли не все. К ним относятся, например:

  • протеин Оптимум Нутришн Вей голд стандарт;
  • протеин Синта-6;
  • витамины Оптимум Нутришн Опти-мен и Опти-вумен;
  • витаминно-минеральный комплекс Энимал пак.

И если в Яндекс-маркете в среднем маркерный товар стоит 3300 рублей, магазин не может продавать его за 4500 рублей. Если так сделать, люди придут, окинут взглядом ассортимент, заметят маркерные товары и скажут: «Это дорогой магазин». Поэтому какие-то позиции продаются с минимальной наценкой и даже в минус.

Хорошая наценка на бады, например на цинк, магний, омегу-3, мелатонин. На них наценка может достигать 100% и выше.

Некоторые российские бренды готовы отдавать товар на специальных условиях, например под реализацию — это когда сначала продают товар, а потом отдают деньги за закупку. Но у многих таких брендов плохая репутация: они продают товары дешевле, чем стоит само сырье. То ли разбавляют, то ли врут с пищевой ценностью. На такие товары некоторые магазины делают наценку 100%, но репутация таких магазинов тоже не очень хорошая.

Когда в 2014 году началась политика импортозамещения, продукты для питания спортсменов запретили. Чтобы ввозить товар, поставщики стали регистрировать спортивное питание как бады. Формально всё то же самое, но на бумаге написано «биологически активная добавка к пище».

Ассортимент магазинов чаще универсальный

Ассортимент магазинов спортивного питания во многом зависит от владельца. Одни выставляют только известные марки, другие подыскивают хорошие товары и среди малоизвестных брендов. Но все товары нужно пробовать, чтобы потом рассказывать покупателям.

По опыту, в магазине должно быть всё: например, в нашей сети, которая состоит из трех магазинов, — две тысячи наименований. Вот список позиций, которые обязательно нужны:

  • протеин — подходит для худеющих, для набирающих вес и просто для людей, которые хотят есть больше белка;
  • гейнеры, или углеводно-белковые смеси — для людей, которые хотят набрать массу;
  • карнитин и жиросжигатели — для тех, кто хочет похудеть;
  • витамины — для всех.

Последние несколько лет растет спрос на бады: витамины, минералы, жирные кислоты, коллаген, мелатонин, гамма-аминомасляную кислоту. Они есть не во всех магазинах, но, если хочется успевать за трендами, нужно продавать разные позиции.

Многие магазины стремятся заключить с каким-то брендом контракт, чтобы представлять его и так больше зарабатывать. Есть и другая схема: когда поставщики предлагают лучшие условия по определенным брендам, поэтому в магазине этих товаров будет больше. У крупных сетей это может быть навязчиво, но так они зарабатывают деньги.

Ассортимент магазина спортивного питания должен быть разнообразным. Если в магазине всего пять или десять товарных категорий, скорее всего, он обанкротится

В магазине спортивного питания необязательно продавать всё на прилавках: можно держать популярные позиции в рознице, а остальное — в интернет-магазине. Если покупатель спросит, предлагать заказать онлайн с доставкой или самовывозом из магазина.

Подделок в розничных магазинах спортивного питания очень мало, потому что подделки всегда заметны. Ни один нормальный магазин не будет связываться с таким товаром, хотя периодически звонят некие люди и предлагают товар по подозрительно низкой цене.

Низкая цена — это основной показатель, что перед вами подделка.

Но подделывать спортпит сложно и не особенно выгодно, потому что это не самый массовый продукт. Также нужно смотреть на сам магазин: если это закуток в подвале, который работает на коробках, вряд ли там стоит покупать.

Мужчины и женщины одинаково интересуются спортивным питанием

Клиенты магазинов спортивного питания за последние десять лет изменились. Например, в 2014 году это были в основном спортсмены, которых интересовали энергетики, жиросжигатели, протеины, аминокислоты.

Затем всё стало дорожать: клиенты, которые предпочитали дорогие американские бренды, перешли на недорогие европейские, а кто брал европейские товары, перешли на российские. В 2015 году появилась новая для сферы модель бизнеса — дискаунтеры. Это были магазины без привычного помещения или пункта выдачи, находились чаще в промзонах, оплату принимали только наличными. Такие магазины стали снижать цены на товары: в то время один и тот же продукт можно было найти за 5000 рублей и за 3000 рублей.

Со временем стали появляться нормальные российские бренды, ассортимент магазинов стал расширяться. Началась популяризация фитнеса, стала формироваться культура спортивного питания. Люди, которые не имеют отношение к спорту, начали интересоваться добавками: хондропротекторами для суставов и связок, мелатонином для сна, омегой-3, витамином Д, цинком. Спортивное питание стало продаваться в крупных продуктовых супермаркетах и маркетплейсах.

Читать статью  10 лучших шейкеров

Так клиентами магазинов спортивного питания стали обычные люди, которые интересуются правильным питанием и здоровым образом жизни. Магазины начали подстраиваться под тренд и предлагать соответствующий ассортимент.

Сейчас клиенты магазина спортивного питания — это чаще постоянные клиенты. Они ходят каждый месяц или закупаются сразу на несколько месяцев, потом пропадают и снова возвращаются. Мужчин и женщин примерно одинаково, 50 на 50, а вот по возрасту это чаще люди от 25 до 30 лет.

Популяризация спортивного питания привела к тому, что жители России стали покупать разные добавки на зарубежных площадках, например на Айхербе. Цены там могут быть дешевле, чем у поставщиков в России, потому что они не привязаны к российскому таможенному и налоговому законодательству.

Российский союз производителей бадов лоббировал блокировку Айхерба, потому что те забирали на себя большую долю рынка. В 2020 году Роскомнадзор заблокировал мобильное приложение Айхерба в России. Также ограничили доступ к разным страницам сайта Айхерб. Айхерб подавал апелляцию, но феврале 2021 года Верховный суд оставил всё в силе.

Продавцы в магазинах должны понимать, что продают

Продавцы в магазинах спортивного питания могут не иметь специального образования, но должны разбираться в ассортименте и сфере. Если покупатель спросит, он должен объяснить, кто и что производит, зачем нужен этот товар и чем отличается от других.

Для этого не нужно медицинское образование, а нужно пробовать самим, читать этикетки, разные спортивные статьи, смотреть ролики на ютубе — в общем, вникать в информацию. Многие статьи и ролики противоречат друг другу, поэтому, чтобы разобраться, нужно посмотреть десять разных источников.

Это важно, потому что иногда клиенты просят то, что может навредить их здоровью. Например, человек просит предтренировочный комплекс и жиросжигатель. Грамотный продавец уточнит: «Как вы планируете это принимать?»

Потому что и то, и то работает как стимулятор, и если пить всё вместе, может быть передозировка кофеином, а от этого — головокружение и тошнота. Отговаривать клиента никто не будет, но важно предупредить.

Вы заблокированы

Возможно, мы разблокируем вас в первый понедельник следующего месяца. Ну или напишите нам, разберёмся: editors@modulbank.ru

Как открыть магазин спортивного питания и получать прибыль

Открываем магазин спортпита: от выбора помещения до расчетов (фото: bbpro.ru).

Спортивное питание – это очень востребованный продукт. Сейчас в стране открывается множество фитнес-клубов, а люди всё чаще покупают абонементы и всерьёз начинают тренироваться. В результате быстро увеличивается и рынок спортпита – на 17–20 % в год в регионах и на 10 % в Москве.

Магазин спортпита: перспективы

Скажем пару слов о том, как обстоят дела со спортивным питанием в нашей стране. Магазинов спортивного питания мало. Если говорить о городах с населением меньше миллиона, то там зачастую полноценных магазинов просто нет – работают только небольшие торговые точки, где предлагается крайне узкий ассортимент. Из-за этого многие спортсмены заказывают спорпит в интернет-магазинах или напрямую у зарубежных производителей, а затем неделями (иногда и месяцами) ждут доставки. Понятно, что такое положение дел никого не устраивает.

Ещё один благоприятный для предпринимателей фактор связан с искусственной популяризацией спортпита.

  1. Владельцы и инструкторы многих фитнес-центров сотрудничают с дилерами спортивного питания, и поэтому активно продвигают среди посетителей силовых залов идею о незаменимости баночного протеина и креатина. Новички к ним обычно прислушиваются.
  2. Спортсмены со стажем по своему опыту знают, что спортпит – это хорошо. Причём они относятся к тренировочному процессу очень ответственно и готовы покупать спортивное питание в комплексе (протеин, креатин, BCA и прочие добавки разом). Профессионалы и ветераны-любители могут тратить на добавки от 10 до 20–30 тыс. рублей ежемесячно. Почитайте билдерские форумы, и вы в этом убедитесь.
  3. Совсем недавно (в мае 2015 года) на рынок вышли предприимчивые онлайн-бизнесмены, активно продвигающие всего лишь одну марку протеина через интернет. О спортпите внезапно узнали миллионы людей, прежде вообще не интересовавшихся спортом. Естественно, многие из них будут покупать протеин и впредь, а затовариться им в специальном магазинчике за углом проще, дешевле и надёжнее, чем приобретать у кого-то по ту сторону монитора.

Минус можно выделить лишь один, но довольно существенный: в России практически не производится хороший спортпит. Если вы откроете магазин спортивного питания, вам придётся торговать только продукцией иностранного производства (прежде всего – немецкого и американского). Это означает, что закупочная стоимость будет завязана на курсе валют. Если рубль снова обвалится – можно будет здорово прогореть.

Сколько стоит открыть магазин спортивного питания?

Для начала вам нужно определиться, будете ли вы открывать магазин самостоятельно или по франшизе. Заметим, что покупка франшизы здорово упрощает жизнь. Стоимость франшизы колеблется в пределах 100–150 тыс. рублей.

На какую сумму закупаться? Если вы сразу наладите контакт с надёжными оптовиками, вам придётся потратить около 200 тыс. рублей минимум. Арендовать под магазин просторное помещение в самом центре города нет необходимости, поэтому стоимость аренды будет небольшой – в пределах 25–50 тыс. рублей. Возможно, потребуется нанять продавца (хотя на первых порах можно поработать за прилавком и самостоятельно). Средняя зарплата продавца – 15–30 тысяч в зависимости от региона. Сумма затрат на рекламу различается в зависимости от региона и способов раскрутки. Составляя бизнес-план, не забудьте предусмотреть резерв непредвиденных расходов.

Таким образом, минимальная сумма для открытия магазина – 500 тыс. рублей. Однако стоит учесть, что курс валют всё ещё нестабилен, а рубль вполне может снова рухнуть. Это, в свою очередь, напрямую отразится на закупочной стоимости.

Выгодно ли открывать магазин спортивного питания?

Подсчитываем доходы и расходы (фото: masteroknaorel.ru).

Итак, на какую прибыль вам стоит рассчитывать? Давайте сперва определимся с наценкой. Закупая спортпит у дистрибьюторов или напрямую у зарубежного производителя, можно делать наценку в 40–60 %. Это вполне неплохо.

Если вы живёте в небольшом городе, где конкурентов почти или совсем нет, покупатели у вас появятся быстро. В Москве и Санкт-Петербурге ситуация с конкуренцией посложнее, но даже в столицах посещаемость будет хорошей, особенно если вы расположитесь неподалёку от фитнес-клуба.

В любом фитнес-центре среднего уровня есть мини-бар, где продаются протеиновые коктейли, креатиновые батончики и другие «лёгкие» добавки. Если вам удастся договориться о поставках своего товара в фитнес-клубы – отлично, можно смело делать наценку в 100–130 %.

Однако возможность делать большую наценку ещё не гарантирует успеха. Если не набрать хорошие обороты, бизнес не принесёт большого дохода. Нужно учитывать, что магазины спортпита выживают за счёт постоянных клиентов, поэтому вам придётся постоянно следить за ассортиментом и качеством реализуемых добавок.

Конечно, назвать точные числа невозможно, но в среднем рентабельность подобных торговых точек составляет 20 %. Если вы выйдете на средний оборот в 400 тыс. рублей в месяц, то сможете получать 80 тыс. прибыли. Окупается магазин в срок от полугода до двух лет. Составив хороший бизнес-план и открыв магазин спортивного питания, получать приличную прибыль можно – это факт. А вот сверхдоходов не будет – это тоже факт.

Как открыть магазин спортивного питания: разбираемся поэтапно

Перед открытием магазина вам предстоит разрешить традиционную дилемму начинающих предпринимателей: ИП или ООО. У той и другой формы есть множество плюсов и минусов, которые бессмысленно перечислять в рамках этой статьи. Пожалуй, в случае с магазином спортпита оптимальной формой будет всё-таки ИП. Вы сможете свободно распоряжаться всей прибылью и почти не заморачиваться налоговыми вопросами. ИП – это просто, быстро и удобно. А если открывать магазин в одиночку и не нанимать продавца – вариант с предпринимательством и вовсе идеален.

В отношении системы налогообложения лучше пойти традиционным путём и выбрать УСН. Один налог вместо трёх, возможность выбора гибкой налоговой ставки, отсутствие бумажной волокиты – то, что нужно для малого бизнеса. Что касается общей системы налогообложения, то она на этапе старта крайне невыгодна и неудобна: отчисления будут слишком большими, как и объём документооборота. С НДС в ОСН тоже не всё гладко.

Прежде чем открыть магазин, вам понадобится пройти четыре подготовительные стадии:

  • зарегистрироваться в качестве ИП;
  • зарегистрироваться в ИФНС;
  • получить разрешение на торговлю в СЭС и органе Государственного пожарного надзора;
  • получить разрешение на осуществление торговли в региональной районной администрации.

Выбор помещения

Не нужно арендовать просторное помещение – комнаты в 50 кв. м. будет вполне достаточно. Складское помещение вообще не понадобится, потому что большую часть товара удастся уместить в главном зале (в крайнем случае десяток-другой банок можно держать у себя в квартире). Приобретайте только бывшие в употреблении стеллажи и прилавки – на них можно хорошо сэкономить.

Читать статью  Спортпит для суставов и связок: что выбрать

Для размещения магазина следует подобрать одно из следующих мест:

  • здание поблизости от фитнес-клуба (будет просто замечательно, если удастся расположиться в одном доме с таким заведением);
  • торговый центр;
  • спортивный комплекс;
  • крупный магазин спортивной тематики (даже если удастся арендовать там совсем небольшое помещение, покупателей у вас будет много).

Только не арендуйте полуподвальные помещения или офисы в каких-нибудь дворах. Охват аудитории сразу сузится в разы.

Важные нюансы

  1. Звучит банально, но товар обязательно должен быть качественным. Спортсмены (особенно бодибилдеры и считающие себя таковыми) действительно следят за качеством. Их не обманешь, негодный продукт они обнаружат сразу, благо опыт позволяет. Иногда даже надорванная защитная плёнка на крышке может стать причиной того, что человек никогда к вам больше не придёт. И заодно расскажет всем своим друзьям-качкам (а заодно всем клиентам фитнес-клуба, в котором занимается) о том, какой у вас нехороший магазин.
  2. Целевая аудитория – мужчины в возрасте от 20 до 28 лет (70 %). Больше всего среди них студентов, желающих быстро подкачаться, хватает и бывших спортсменов, поддерживающих форму. Ядро – мужчины 25–28 лет со средним доходом 30–40 тыс. р. (в Москве – вдвое больше). Клиенты старше 30 – это обычно профессиональные спортсмены. Если ваш магазин им приглянется, они будут закупаться ежемесячно минимум на 10–15 тыс. рублей. Женщины, увы, спортпит покупают редко.
  3. В идеале магазин спортивного питания должен стать со временем чем-то вроде клуба по интересам. Самые лояльные покупатели будут приходить к вам по рекомендациям постоянных клиентов.
  4. Дополняйте ассортимент тематической литературой и обучающими курсами. Обязательно создайте сайт магазина и сообщества в социальных сетях. Реклама в интернете – это мощнейший инструмент, который при грамотном использовании позволит вам увеличить объём продаж в разы. Пусть спортсмены из вашего города заказывают добавки прямо на сайте. Вам понадобится лишь заключить договор с курьерским агентством или нанять курьера по договору подряда.

Подводя итоги

Ниша спортивного питания перспективна и будет оставаться таковой ещё минимум 5–6 лет. Выгодно ли открывать магазин спортивного питания? Да, но не всегда. Потребительская аудитория ограничена, и рассчитывать на большую прибыль не стоит. 50, 80 тыс. рублей чистой прибыли – результат достижимый, но планку в 100 тысяч преодолеть будет сложно. Правда, грамотно настроенная интернет-реклама может пробить этот потолок.

Не забывайте, что «спортивная» ниша очень специфична. Торговать спорпитом стоит, если вы сами в теме (занимаетесь силовым спортом сейчас или тренировались раньше). Не разбираясь в основах телостроительства и принципах действия различных спортивных добавок, сложно подобрать хороший ассортимент и удовлетворить запросы спортсменов и фитнесменов.

Бизнес по продаже спортивного питания

За последние годы вопрос здорового образа жизни и правильного питания стал одним из самых актуальных. Из средств массовой информации, плакатов и лозунгов часто можно услышать призывы к занятию спортом. Именно занятия спортом являются тенденцией к росту продолжительности жизни среди населения. Владельцы спортивных школ и фитнес-центров только приветствуют такие инициативы правительства. Для полноценных занятий в тренажерном зале требуется принимать специализированное питание, которое позволит увеличить продуктивность тренировок. В связи с этим очень перспективным считается открытие магазина, в котором будет все, что нужно профессионалу и любителю. Бизнес, основанный на красоте и здоровье – беспроигрышный вариант. В рацион спортсмена, помимо обычной еды, должны входить добавки, без которых рост мышц невозможен. В этой статье рассмотрим пошаговую инструкцию о том, как открыть магазин спортивного питания в своем городе с нуля, и что для этого требуется.

Виды спортивного питания

Перед тем, как открыть магазин спортивного питания и составить бизнес план, нужно определиться с поставляемой продукцией и на какие виды спорта они рассчитаны.

Спортивное питание – это тип пищевых продуктов, биологически активных добавок, которые разрабатываются на основе многолетних исследований, предназначены для спортсменов и сторонников здорового образа жизни. Разделяются по виду тренировок на питание:

  • Для набора массы – белки в виде протеина (яичный, молочный, сывороточный, казеин), гейнеры, креатин, предтрен(L-аргинин), аминокислоты, анаболики;
  • Для сжигания жира – термодженики, липотропики, блокаторы жиров/углеводов/кортизола;
  • Для похудения – L-карнитин, BCAA, протеин, Омега-3;
  • Для укрепления суставов – сульфаты, глюкозамин, коллаген;
  • Для сушки – L-карнитин, протеин, минерально-витаминные комплексы.

По целевой аудитории:

  • Для женщин – протеин сыворочный, казеин, кофеин, рыбий жир, экстракт зеленого чая, аминокислоты;
  • Для эктоморфов – протеин, аминокислоты, минерально-витаминные комплексы;
  • Для начинающих – протеин, гейнер, аминокислоты, креатин.

При открытии магазина составляется минимальный ассортимент товаров:

  • Витамины – препараты для восполнения недостающих полезных веществ и микроэлементов в организме. Пользуются спросом у людей, соблюдающих диету и стремящихся похудеть;
  • Жиросжигающие препараты – сжигают лишние компоненты в организме;
  • Гейнеры – используются для быстрого набора веса
  • Креатин – позволяет увеличить выносливость мышц. Уровень распространения – высокий, так как все хотят в кратчайшие сроки достичь высоких результатов;
  • Белок – используется для набора массы. Протеин используют практически все тяжелоатлеты;
  • Препараты, поддерживающие качественное состояние суставов и связок, которые зачастую подвержены травмам;
  • Аминокислоты – по функциональности схожи с витаминами, позволяют восполнить питательные вещества после тренировок.

Оптимальным вариантом по наращиванию групп продаваемых товаров считается совмещение любительского и профессионального спортивного питания.

Обязательно стоит развить мифы о спортивном питании. Принято считать, что он нужен только для «качков» и набора массы. Уже давно имеются узконаправленные добавки, которые используются не только спортсменами, но и профессиональными танцорами и артистами балета, в частности, для поддержания необходимого веса. Любой уважающий себя посетитель тренажерного зала использует спортивное питание, считая его важной частью процесса работы над собственным телом.

Еще одно заблуждение – ассоциации с «химией» и прочими препаратами, достижениями фармакологии. Во-первых, не все эти средства легализованы и допущены к продаже. Во-вторых, качественное спортивное питание, продаваемое в специализированных магазинах, не меняет работу организма человека и не имеет серьезных побочных эффектов, риск связан лишь с аллергической реакцией тренируемого на отдельные компоненты. Спортпит применяется только как добавка к суточному рациону человека.

Рынок спортивного питания

Особенность бизнеса спортивного питания как и всего магазина в целом – это специфика продукции и работа с ориентированным на эту продукцию видом клиентов. Целевой аудиторией считаются не просто люди, которые совсем недавно пришли в спортзал, а профессионалы, которые предпочитают работать с большими весами, набирать большую мышечную массу, участвовать в соревнованиях (например, по жиму и тяжелой атлетике). Целевой аудиторией магазинов спортивного питания считаются:

  • Профессиональные спортсмены;
  • Любители, которые хотят нарастить приличную мышечную массу и готовые вступить в группы людей, занимающихся профессионально;
  • Новички, которые приобретают спортивное питание либо ради интереса, либо по рекомендациям опытных спортсменов, в том числе тренеров;
  • Обычные люди, приобретающие спортивное питания по разным причинам.

В России рынок спортивного питания стремительно развивается, прирост – от 15% в год. Один только московский рынок спортпита оценивается в 5 миллиардов рублей.

Покупатели отдают предпочтение зарубежным брендам, так как те считаются наиболее эффективными. Известные бренды:

  • MultiPower (гейнеры и минерально-витаминные комплексы),
  • Weider (высококачественное спортивное питание),
  • Universal Nutrinion(авторитетный бренд с опытом производства на протяжении более 40 лет),
  • Ultimate Nutrinion (выпускают протеины и энергетические препараты),
  • Optimum Nutrinion,
  • MuscleTech (препараты для бодибилдеров),
  • BSN (передовые технологии производства спортивного питания, постоянное обновление продукции),
  • OlimpLabs (для спортсменов, занимающихся с силовой нагрузкой),
  • BioTechUSA (большое разнообразие спортивного питания в том числе для женщин).

Открываем магазин спортивного питания

Открытие магазина спортивного питания начинается с выбора места, где будет располагаться. Неудачным решением будет размещение магазина в торговом центре и в павильонах больших магазинов. Как правило, до 85% посетителей – проходная аудитория, которая зашла, чтобы «просто посмотреть». Клиенты ориентированы на посещение магазинов и кинотеатров, что вполне логично.

В качестве ориентира для открытия может служить сами тренажерные залы и фитнес-центры, на территории которых всегда найдется места для открытия точки продаж. Хорошей идеей послужит открытие в центрах похудения и занятиях йогой, а также в спортивных сооружениях. Хорошей рекламой магазина может послужить открытие палатки с продажей спортивного питания в местах проведения локальных спортивных соревнованиях, например, марафон или жим. Достаточно договориться с организаторами, сделать красивую вывеску и провести кампанию по раскрутке магазина, в частности, раздача листовок и пригласительных флаеров.

Для открытия магазина сложного ремонта помещения не требуется. Нет существенной разницы между продажей спортивного питания и обычных продуктов. Разве что, не нужны холодильники и требуются больше витрин и шкафов для того, чтобы расставить больше продукции.

Читать статью  В здоровом и красивом теле – здоровый дух: рейтинг лучших производителей спортивного питания в 2020 году

Выбираем поставщика спортивного питания

Очень важно выбрать для себя бизнес-план по производству спортивного питания, но стоит сразу сообщить, что не стоит рассматривать закупку товаров через интернет-магазины, так как они рассчитаны на розничную продажу и поставку в сети магазинов с оформлением постоянных документов о сотрудничестве. Особенность бизнес-плана по закупке спортивного питания заключается в том, что в России имеется очень небольшой охват поставщиков. Это отечественные производители, а также компании-посредники, которые занимаются импортом зарубежных товаров. Вне зависимости от географического расположения вашего населенного пункта все товары придется закупать либо в Москве и Московской области, либо на крупных складах в регионах, количество которых ограничено.

Искать поставщика лучше всего в Интернете и отдавать предпочтение лучше крупным производителям и брендам. Нужно учесть, что для уверенного выхода магазина в плюс размер наценки составляет минимум 50% от закупочной цены. Обращайте внимание на известные зарубежные бренды. В этом случае заказывайте напрямую, а не с помощью посредников, так вы значительно сэкономите.

Вначале заключайте товары с несколькими компаниями и закупите небольшую партию товара. Затем отсейте тех, кто некачественно с вашей стороны исполняет обязанности, поставщики из вашего «белого списка» должны получить больше заказов.

Чтобы определить правильные бренды распространяемых товаров, обратитесь с консультацией к профессиональным спортсменам, которые, собственно, эту продукцию и употребляют, изучите сайты конкурентов, определите положительные и отрицательные стороны товаров. Так вы сможете предоставить целевой аудитории магазина наиболее привлекательный продукт.

Сколько стоит открыть магазин спортивного питания?

Здесь расскажем о том, как открыть магазин спортивного питания. Для открытия точки площадью от 0 квадратных метров потребуется закупить:

  • Стеллажи, шкафы с полками и витрины для размещения товаров;
  • Прилавок и мебель для размещения персонала, который будет заниматься продажей;
  • Кассовый аппарат;
  • Ограждения и перегородки для разграничения торгового пространства и складского помещения для хранения запасов продукции.

Бизнес план магазина спортивного питания важно вести с расчетами на закупку оборудования и аренды помещения под продажу. Но начинается все с регистрацией предпринимательской деятельности. Можно выбрать статус индивидуального предпринимателя (ИП) или общества с ограниченной ответственностью (ООО). У каждого из них имеются свои достоинства и недостатки, поэтому рекомендуют ориентироваться на собственный формат деятельности. Так, если планируется расположить магазин на территории до 30 квадратных метров, то достаточно стать ИП. Для малых предпринимателей предусмотрена упрощенная форма отчетности в налоговых структурах, не нужно дополнительно приглашать бухгалтеров, а государственная пошлина на ведение деятельности составляет 800 рублей.

Если запланировали открыть крупное представительство или сеть точек продаж в регионах, то необходимо открытие юридического лица. Преимущество такого статуса заключается в возможности избежать ареста личного имущества в случае банкротства, вы будете отвечать перед законом только в рамках установленного при открытии юридического лица уставного капитала. Еще одно преимущество – с ООО любят заключать контракты поставщики спортивного питания, так как они рассчитывают на высокий объем закупок и оборота товара.

Для регистрации любой из форм ведения деятельности необходимы следующие документы:

  • Паспорт;
  • ИНН;
  • Заявление на ведение деятельности;
  • Заранее оплаченная квитанция госпошлины.

Для регистрации юридического лица добавляются:

  • Решение об учреждении юридического лица (ООО);
  • Устав организации;
  • Сведения об уставном капитале компании.

Не стоит забывать и о тех документах, которые придется заказывать и заполнять вместе с арендой помещений и закупкой товаров:

  • Договор аренды помещения:
  • Соглашение о трудовой деятельности с продавцом (трудовое соглашение);
  • Договор на вывоз мусора и твердых бытовых отходов (подписывается вместе с коммунальными службами населенного пункта);
  • Договор на проведение работ по дезинфекции, дезинсекции и дератизации (подписывается с санитарной службой);
  • Разрешительная документация от пожарной инспекции;
  • Разрешение на ведение деятельности от Роспотребнадзора;
  • Выписка-документация о постановке на учет в качестве работодателя (берется из Пенсионного Фонда в том случае, если есть персонал хотя бы из одного человека).

Также поставщик должен предоставлять сертификат качества на поставляемую продукцию.

По упрощенной системе налогообложения предпринимателю необходимо платить 6% от доходов организации. Срок регистрации компании составляет 5 дней.

В ОКВЭД вносятся коды 47.29 (на реализацию продуктов, в том числе пищевых, в специальных точках продаж), 47.64 (реализация спортивных товаров и инвентаря) и 47.29.39 (на реализацию иной продукции, не прописанной в других разделах).

Важно выбрать и правильное название для магазина спортивного питания. Оно должно быть ориентировано на любой пол. Не стоит брать названия наподобие «pit», «food», «mass» или «anabolism». Так вы можете отпугнуть людей, которые путают спортивное питание с анаболиками и стероидами и в этом случае не заходят прийти. Остановитесь на словах, связанных и силой и крепостью организма, например «Медведь», «Sparta», «Weight», «Sport», «Olimp», «Strong», «Alfa», «Active», или «Energy». C такими словами можно составить различные комбинации или оставить как есть.

Для небольшого магазина достаточно нанять 2 продавцов для работы посменно. Магазины спортивного питания обычно работают без выходных. Формат режима работы – 2/2 или 3/3 дня. Таким образом, не возникнет проблем с предоставлением каждому из сотрудников дополнительных выходных и отпусков. Продавцы должны быть в возрасте от 18 до 40 лет, желательно иметь какое-либо отношение к спорту и иметь опыт в торговле. Среди психологических качеств выделяйте честность, трудолюбие и уважительное отношение к посетителям. Будет плюсом, если у человека есть понимание в спортивном питании.

Итак, затраты для открытия магазина на начальном этапе могут быть следующие:

  • 25 000 – открытие юридического лица, оформление документов;
  • 40 000 – аренда помещения (для каждого региона свое значение);
  • 60 000 – минимальные расходы на ремонт и приведение помещения в соответствующий вид;
  • 120 000 – закупка оборудования, которое разместится в магазине;
  • 70 000 – покупка товаров в рамках первой партии;
  • 70 000 – затраты на вывески, рекламу, создание небольшого сайта, SEO и SMM;
  • 5 000 – затраты на «тайных покупателей» (на случай, если требуется изучить ассортимент)

Выходит в среднем 390 000 рублей. Добавьте сюда около 50 000 рублей на непредвиденные расходы.

Итого стоимость запуска магазина – 440 000 рублей.

В первых месяц вы потратите около 150 000 рублей на аренду помещения, зарплату сотрудникам, оплату коммунальных услуг и дозакупке товара.

Выгодно ли открывать магазин спортивного питания?

Бизнес по продаже спортивного питания по своей сути ничем не отличается от деятельности по продаже любой другой продукции. Важным плюсом считается факт того, что такие магазины независимы от внешних факторов. Иными словами, даже при наличии в стране финансовых кризисов и общего снижения платежной способности населения, востребованность на использование спортивного питания никогда не спадет. Всегда будут люди, которые готовы во что бы то ни стало заполучить свое тело или поддержать существующую форму.

Средний чек таких заведений – около 1000 рублей. Это могут быть закупки опытными спортсменами на несколько дней вперед или мелкие покупки. Соответственно, доход зависит от количества клиентов. Для успешного магазина считается, что минимум 10 покупателей в день дают магазину 10000 рублей, в месяц – 300 000 рублей. В этом случае, магазин считается рентабельным. В среднем, такой магазин окупиться за 5-6 месяцев.

Выгодными плюсами при открытии магазина считаются:

  • Низкий уровень вкладываемых денежных средств – достаточно суммы до 500 тысяч рублей, требуется провести организационные мероприятия, арендовать помещение, закупить продукцию (ту, которую раскупят сразу) и провести грамотную рекламную кампанию;
  • Низкая конкуренция – особенно это касается городов с населением до полумиллиона человек, где магазин может находится рядом с тренажерным залом;
  • Высокий доход, до 100 тысяч рублей в месяц даже с учетом закупочной стоимости и наценок в 1,5-2 раза;
  • Быстрая окупаемость – о доходах можно говорить уже о прошествии 5-6 месяцев.

Для раскрутки магазина в тренажерном зале не нужна реклама. Лучше изучите способы ведения рекламы в Интернете, так как ваша целевая аудитория – молодые и энергичные люди. Создайте сайт и запустите его на продвижение в поисковых системах, задействуйте контекстную рекламу. Обязательно сделайте группы в социальных сетях («ВКонтакте», «Facebook», «Instagram»), активно общайтесь там с пользователями. Прорекламируйте себя в крупных городских сообществах. Делайте акции и объявляйте о скидках. И тогда выгода от открытия магазина спортивного питания не заставит себя ждать.

В завершении стоит отметить, что спрос на питание среди населения растет, так что стартап по продаже спортивного питания – это отличная возможность сделать бизнес выгодным и эффективным.

Источник https://delo.modulbank.ru/all/sportpit

Источник https://dezhur.com/db/start-business/niches/ideas/kak-otkryt-magazin-sportivnogo-pitaniya-i-poluchat-pribyl.html

Источник https://xn—-8sbcgjdnfczvhfb7cc6c6l.xn--p1ai/biznes-plany-rukovodstva/torgovlya/biznes-po-prodazhe-sportivnogo-pitaniya/